Essbare Wildpflanzen

Die meisten Wildpflanzen sind nicht nur essbar, sondern auch gesund. Man kann sogar zu jeder Jahreszeit Blätter, Wurzeln, Früchte und Blüten aus der Wildnis essen.

Durch meine langjährige Erfahrung mit Wildpflanzen kann ich Gruppen sicher durch die Natur geleiten und zeige ihnen die Unterschiede von essbaren zu giftigen Pflanzen auf. Gemeinsam stellen wir ein Gericht zusammen, das vorwiegend aus Wildpflanzen besteht.

Dieses Erlebnis verleiht einem Kraft, Selbstvertrauen und nützliches Wissen über unsere Natur.

Das Angebot wird altersgerecht angepasst: Bei Kindern liegt der Schwerpunkt auf dem Ausgraben und Sammeln etc., bei Erwachsenen auf dem Zuhören und Zuschauen.

Sprachen: Deutsch
Erlebnis: Natur Entdecken und Erforschen, Kochen und Essen
Geeignet für: Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Seniorinnen und Senioren, Familien
Buchbare Monate: Das ganze Jahr buchbar
Ort: Liestal, Bubendorf
Preis
CHF 440.00 / Gruppe, ohne Kochen (Dauer 2.5h)
CHF 730.00 / Gruppe, mit Kochen (Dauer 4h)

Der Kurs wird in zwei Grössen angeboten:
1. Ohne gemeinsames Kochen am Feuer, 9:30-12 h
2. Mit gemeinsamem Kochen am Feuer, 9:30-13:30 h

Kursleitung: Raphael Weber (Dr. sc. nat. Pflanzenökologe)
Kontakt: +41 78 658 64 61, weber@gramina.ch
Angebot von: Raphael Weber, Gramina Ökobüro, Liestal